2019年,是属于丰华·拉佤布傣的40周年。40年的砥砺前行,拉佤布傣致力于民族茶文化的传承与发扬,让民族茶成为中国茶文化浓墨重彩的一笔,靠谱、踏实的品牌作风及独特、质优的民族茶产品获得了众多茶友的认可。那么在这么特殊的一年,拉佤布傣给我们带来了哪些惊喜呢?
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贺岁冰岛采用海拔1600米以上,2013年冰岛山脉两百年乔木古树早春茶箐,采用传统工艺精心压制而成。汤色明黄透亮,滋味醇厚,香气纯正馥郁,蜜花香带毫香,汤香细腻饱满,饮后唇齿留香,回甘生津持久,耐泡度高,是一款集品饮及收藏的上乘茶品。
金猪拱门纪念茶,也称金猪贡瓜,采用澜沧江边百年以上古树茶制作而成。澜沧江一带茶山云雾萦绕,其味甘甜清香,口感柔绵,条索紧致油润,叶底鲜活;茶汤黄绿,水路细柔;入口微涩,涩显于苦,即化甘,带自然花香、蜜韵明显。
该产品为品牌史上第一代冰岛熟茶,选用勐库西半山古树冰岛村,地界、壩崴、南迫、糯伍地区春茶为原料,利用四十年成熟制茶技术,十三年冰岛产品经验,历经五年研制开发而成。砖型紧实油润显毫,色泽乌褐润泽,汤色厚实油亮,汤质细腻饱满醇滑,冰岛特有的“冰糖甜韵”恰到好处。
冰岛老寨处于五寨正中,属西半山,综合了五寨之长,最精简之所在就是冰糖韵。坝歪的茶气像冰岛,不过坝歪的茶叶也分两种口感:老寨下面的香气好,涩味稍微重点;老寨左边的有点偏甜,茶气稍弱。南迫的回甘与冰岛相似,回甘快,但没有冰岛的鲜爽,口齿间留香没有冰岛持久。地界的留香像冰岛,但是回甘没有冰岛快,糖甜也没有那么明显。相较于冰岛,糯伍茶气更平和一些,茶香气和冰岛不同,但口感很好。
正气塘:一身正气,茶中英豪
正气塘,位于勐库东半山,属于朝阳茶。其古树迎晨光而生,得天时、地利,具繁盛阳刚之美。拉佤布傣正气塘条索紧结显毫,汤亮色金黄,香气强烈特久,生津回甘佳,经久耐泡。汤质充满阳刚之气,口感丰富,水路迭宕潇洒,茶气直脱如贯。
这是一款颇具传奇色彩的茶,甄选勐库古树茶珍稀原料,1979年核心发酵室发酵,经云南仓3年仓储转化后,成熟制茶工艺高温压制而成。茶叶肥硕,丰厚芽毫尽显,汤色红浓明亮,汤质饱满,口感层次丰富,甘甜洋溢。
为纪念品牌创立的时间及品牌创始人张华老茶人不忘初心的靠谱制茶态度,特以1979做名。并选用张华家乡——大富赛的古树陈料,在1979年建立的核心发酵室、熟茶的基因库里经适度发酵而成。条索肥壮厚实,紧结显毫,芽头肥壮,色泽黄绿。茶汤色明黄透亮,香气浓厚而独特,生津绵长持久,茶气强劲。
冰岛老茶头是拉佤布傣冰岛产品体系的又一大作。它采用稀少弥珍的冰岛冰岛原料,90年代便开始的冰岛产品开发经验,对冰岛茶秉性的了解至深,唯有如此才能难成经典。冰岛老茶头严选冰岛古树头春干仓存储,每一口不仅冰糖甜十足,同时浓稠醇香、甜润细腻、滋味饱满,口感均衡协调,内含物质丰富,耐泡度高。
在这祖国华诞70周年的2019年,拉佤布傣不仅推出了口粮茶【1979】和【丰华】,在赢得了众多茶友一致好评的同时,也带领着我们走进1979年那个神圣的年代,让我们了解到了1979年那段和丰华茶厂有关的故事。并且继续延续着自己对于冰岛茶的探索,在有90年代便制作冰岛产品的经验上,又探索、创新出了冰岛体系中的冰岛老茶头、冰岛熟、贺岁冰岛等经典好茶。拉佤布傣的2020年,值得等待,它的未来可期。
整理丨茶小明
图片丨拉佤布傣